Furaibo | Tea & Resto Bar

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Entradas


Age Doufu 揚げ豆腐 Queso de soja frito con salsa de shoyu con jengibre. $10.000 Agregar
Butakimuchi 豚キムチ Salteado De Kimuchi Con Carre De Cerdo. $38.000 Agregar
Cebiche de salmon rosado 鮭のセビチェ Cebiche de salmón con cebolla, y un toque de cilantro. $42.000 Agregar
Gyoza 焼き餃子 8 empanaditas a la plancha de nira, carne de cerdo, pollo y hakusai. $13.000 Agregar
Harumaki de carne 春巻き Carne : Carne, cebolla, tomates deshidratados, con jengibre y vino. $16.000 Agregar
Harumaki de salmón 春巻き Salmon: Salmon rosado, cebolla, negui. Con salsa de limon, sal y pimienta. $16.000 Agregar
Harumaki de vegetales 春巻き Vegetariano : Shiitake, cebolla, harusame y negui. $16.000 Agregar
Karaage 唐揚げ Trozos de pollo encurtidos en salsa de soja estilo japonés. $23.000 Agregar
Kimuchi キムチ小皿 Plato de pickle estilo coreano encurtido en picante. Para sufrir u disfrutar. $11.000 Agregar
Kimuchi – Gyoza 焼き餃子 8 empanaditas a la plancha $13.000 Agregar
Menma メンマ小皿 Corazón de bambú en salsa picante. Para los amantes del picante. $6.001 Agregar
Misoshiru 味噌汁 Sopa de miso con tofu, cebolla de verdeo y algas wakame. $6.500 Agregar
Tataki de lomo 牛のヒレーのタタキ Filet de ternera a la plancha con negui, oroshi daikon y salsa yuzu. $42.000 Agregar
Tataki de salmon サーモンのタタキ Salmón a la plancha con negui, oroshi daikon y salsa yuzu. $49.000 Agregar
Tofukimuchi 豆腐キムチ Salteado de Kimuchi Con Tofu. $38.000 Agregar
Yakitori 焼き鳥 Brocheta de pollo japonesa. $40.000 Agregar

Menues


Menu de la semana (hasta las 16 hs) Ejecutivo (hasta las 16 hs) $27.000 Agregar
MENU HIKARI HIKARI HIKARI $42.000 Agregar
MENU KAISHIN Kaishin Kaishin $58.000 Agregar
Degustacion para 1 Degustación Individual Degustación $70.000 Agregar
Degustacion para 2 Para Dos personas Degustación $130.000 Agregar
Degustacion para 4 (4 Personas) Degustación $250.000 Agregar

Celiaco


Cebiche de salmón rosado (celiaco) 鮭のセビチェ Cebiche de salmón con cebolla, y un toque de cilantro. $42.000 Agregar
Hiya-yakko (celiaco) 冷やっこ TOFU FRIO CON VERDEO Y GENGIBRE $11.000 Agregar
Kimuchi-supu (celiaco) キムチ・スープ miso-kimuchi-arroz $28.000 Agregar
Ochazuke (celiaco) 御茶漬け Gohan,salmon,umeboshi y tamago $39.000 Agregar
Oyakodon (celiaco) 親子丼 Pollo grillado, cebolla, negui y huevos sobre colchon de arroz blanco. $25.000 Agregar
Ramen vegetariano (celiaco) 風来坊ラーメ Sopa a base de caldo de cerdo y pollo con fideos de Harusame. $27.000 Agregar
Salmon a la plancha (celiaco) . $45.000 Agregar
Salmón Sarada (celiaco) . Ensalada con brotes de estación y salmón grillado $39.000 Agregar
Tataki de lomo (celiaco) サーモンのタタキ FILET DE TERNERA A LA PLANCHA CON NEGUI, OROSHI Y VERDEO $42.000 Agregar
Tataki de salmón rosado (celiaco) サーモンのタタキ SALMON A LA PLANCHA CON NEGUI, OROSHI Y VERDEO. $49.000 Agregar
Yakimeshi (celiaco) 焼き飯 Arroz salteado. $28.000 Agregar
Yasai-itame (celiaco) 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $28.000 Agregar

Katsu


Daizu katsu 大豆カツ La verdadera milanesa de soja. De campos organicos propios. Agregar
Ebi furai エビ・フライ Apandos de langostinos. Cutlet of patagonian shirimp. $29.000 Agregar
Furaibodon 風来坊丼 Tonkatsu sobre algas nori, brotes de rabanitos con salsa tonkatsu. $24.000 Agregar
Gyu no hire katsu 牛のヒレ・カツ　 Apanado de filete de ternera. Cutlet of calf’s filet mignon. $36.000 Agregar
Hiratake katsu 平茸カツ Apando de girgola. riquísimos. Cutlet of girgola mushrooms. $27.000 Agregar
Hotate katsu 帆立カツ　 Apanado de cashua de vieira $42.000 Agregar
Ika katsu イカ・カツ Apanados de tubos de calamar tiernizados. Cutlet of cuttlefish. $27.000 Agregar
Kaishin katsu 海心カツ　 Selección (langostinos, ostras, vieyras, kamaboko y calamar) $42.000 Agregar
Kaki furai 牡蠣フライ Apanado de ostras. Cutlet of oyster. $33.000 Agregar
Katsu kare カツ・カレ Tonkatsu sobre colchón de arroz blanco cubierto de curry japonés. $42.000 Agregar
Katsudon かつ丼 Tonkatsu, cebolla salteada, huevos y negui sobre colchon de arroz. $24.000 Agregar
Oyakodon 親子丼 Pollo grillado, cebolla, negui y huevos sobre colchon de arroz blanco. $25.000 Agregar
SALMON KATSU サーモン・カツ Apanado de salmon rosado del pacifico $46.000 Agregar
Tonkatsu hire トンカツ・ヒレ Apanado de filete de cerdo de cerdo. Cutlet of pork’s filet. $33.000 Agregar
Tonkatsu ro-su トンカツ・ロース Apanado de carre de cerdo. Cutlet of roast beef of pork. $30.000 Agregar
Yasai katsu 野菜カツ Apando de verduras de estación. Cutlet of season’s vegetables. $27.000 Agregar

Ramen


Chashu Ramen チャーシューラーメン Más fetas de carre de cerdo Rango de precios: desde $24.000 hasta $35.000 Agregar
Furaibo Ramen 風来坊ラーメ Con verdeo japones y kimuchi Rango de precios: desde $26.000 hasta $38.000 Agregar
Kimuchi Ramen キムチ・ラーメン Más kimuchi (Picante Coreano) Rango de precios: desde $23.000 hasta $34.000 Agregar
Menma Ramen メンマ・ラーメン Con Corazón de Bambù picante Rango de precios: desde $23.000 hasta $34.000 Agregar
Moyashi Ramen モヤシ・ラーメン Más brotes de soja Agregar
Negui Ramen ネギ・ラーメン Más verdeo japonés Agregar
Nin-Niku Ramen ニンニク・ラーメン Con pasta de ajo negro Rango de precios: desde $23.000 hasta $34.000 Agregar
Ramen ラーメン Dos fetas de cerdo, verdeo japonés y huevo duro. Rango de precios: desde $20.000 hasta $30.000 Agregar
Ramen Sapporo ワカメ・ラーメン Sapporo Rango de precios: desde $25.000 hasta $36.000 Agregar
Vegetariano Ramen ワカメ・ラーメン Vegetariano Rango de precios: desde $22.000 hasta $34.000 Agregar
Wakame Ramen ワカメ・ラーメン Con algas wakame Rango de precios: desde $23.000 hasta $34.000 Agregar

Sushi


Combinado Furaibo (11 Piezas) 盛り合わせ 4 niguirisi, 4 makis y 3 sashimis. $35.000 Agregar
Combo 100 盛り合わせ Piezas variadas $280.000 Agregar
Combo 15 Piezas 盛り合わせ 4 nuguiri, 4 makis, 3 sashimis y 4 hosomakis. $48.000 Agregar
Combo 20 盛り合わせ Piezas variadas $60.000 Agregar
Combo 30 piezas 盛り合わせ Piezas variadas $82.000 Agregar
Combo 40 盛り合わせ Piezas variadas $112.000 Agregar
Combo 50 盛り合わせ Piezas variadas $145.000 Agregar
Combo 70 盛り合わせ Piezas variadas $190.000 Agregar
Combo 80 盛り合わせ Piezas variadas $220.000 Agregar
Combo 90 盛り合わせ Piezas variadas $260.000 Agregar
Combo Hikari (24 Piezas) 盛り合わせ 6 niguiris, 6 makis, 6 rolls y 6 sashimis. $70.000 Agregar
Combo Kaishin (44 piezas) 盛り合わせ 9 niguiris, 9 makis, 9 rools, 9 sashimis y 8 hosos. $122.000 Agregar
Combo Umikaze (60 piezas ) 盛り合わせ Piezas variadas $160.000 Agregar

Nigiri


Nigiri 12 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $66.000 Agregar
Nigiri 2 Piezas de caviar 握り寿司 Huevas de pescado sobre arroz moldeado Agregar
Nigiri 2 Piezas Ikura JaponÃ©s 握り寿司 Caviar de Salmón sobre arroz moldeado Agregar
Nigiri 2 Piezas Jamón Crudo 握り寿司 Jamón Serrano sobre arroz moldeado Agregar
Nigiri 4 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $24.000 Agregar
Nigiri 4 Piezas Salmón Flambeado 握り寿司 Delicadas fetas de pescado flambeado sobre arroz moldeado $28.000 Agregar
Nigiri 4 Piezas Tamago 握り寿司 Delicadas fetas de Ommelette sobre arroz moldeado $12.000 Agregar
Nigiri 8 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $46.000 Agregar

Sashimi


Sahimi 10 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $55.000 Agregar
Sahimi 20 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $95.000 Agregar
Sahimi 5 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $28.000 Agregar

Hosomaki


Hosomakis 4 Piezas Salmón 細巻き Arrollados con un solo ingrediente. $18.000 Agregar
Hosomakis Kyuuri 細巻き 4 Piezas pepino japonés $15.000 Agregar
Hosomakis Palta 細巻き 4 Piezas Abogado $15.000 Agregar
Hosomakis Shiitake 細巻き 4 Arrollados de hongo japonés $15.000 Agregar

Rolls


Roll California 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Kanikama, palta, lechuga y tamago. $33.000 Agregar
Roll New York 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Salmón, pepino, tamago y palta. $33.000 Agregar
Roll Philadelphia 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Salmón, queso, tamago y palta. $36.000 Agregar
Roll Vegetariano 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Shiitake, jengibre, tamago y palta. $33.000 Agregar

Makizushi


Maki Kanikama 巻き寿司 6 piezas. Kanikama, palta, tamago y pepino. $31.000 Agregar
Maki Philadelphia 巻き寿司 6 piezas. Salmón, queso, tamago y palta $35.000 Agregar
Maki Salmón 巻き寿司 6 piezas. Salmón, pepino, tamago y palta. $31.000 Agregar
Maki Vegetariano 巻き寿司 6 piezas. Tamago, pepino, shouga y palta. $31.000 Agregar

Yakimeshi


Yakimeshi con camarones 焼き飯 Arroz salteado. $48.000 Agregar
Yakimeshi con cerdo 焼き飯 Arroz salteado. $35.000 Agregar
Yakimeshi con lomo 焼き飯 Arroz salteado. $40.000 Agregar
Yakimeshi con pollo 焼き飯 Arroz salteado. $31.000 Agregar
Yakimeshi mixto 焼き飯 Arroz salteado. $56.000 Agregar
Yakimeshi vegetariano 焼き飯 Arroz salteado. $28.000 Agregar

Yasai-itame


Yasai-itame con camarones 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $48.000 Agregar
Yasai-itame con cerdo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $35.000 Agregar
Yasai-itame con lomo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $40.000 Agregar
Yasai-itame con pollo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $31.000 Agregar
Yasai-itame vegetarian 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $28.000 Agregar

Teriyaki


Teriyaki de cerdo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $30.000 Agregar
Teriyaki de lomo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $35.000 Agregar
Teriyaki de pollo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $27.000 Agregar
Teriyaki de salmón rosado 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $45.000 Agregar

Yakisoba


Yakisoba ( vegetarian ) 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $28.000 Agregar
Yakisoba con camarones 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $56.000 Agregar
Yakisoba con cerdo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $37.000 Agregar
Yakisoba con lomo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $48.000 Agregar
Yakisoba con pollo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $33.000 Agregar

Sono-Ta


Furaibo Sarada . repollo, cherry y pepino japonés con vinagreta $25.000 Agregar
Gohan ご飯 Arroz blanco japones $6.500 Agregar
Kimuchi Su-Pu キムチ・スープ sopa de miso con arroz y kimuchi $28.000 Agregar
Misoshiru 味噌汁 Sopa de miso con tofu, cebolla de verdeo y algas wakame. $6.500 Agregar
Ochazuke 御茶漬け Arroz con salmon,umeboshi y tamago. $28.000 Agregar
Salmon Salad . Ensalada con brotes de estación y salmón grillado $39.000 Agregar
Shouga yaki 豚の生姜焼き carne de cerdo cocinados con salsa especial con jengibre rallado. Agregar
Yakimeshi 焼き飯 Porcion individual arroz salteado $10.000 Agregar

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